Weber Gourmet BBQ System
Mit dem Weber Gourmet BBQ System wird der Weber Kugelgrill noch flexibler. Entdecken Sie mit dem innovativen Gourmet BBQ System von Weber ganz neue Zubereitungsmöglichkeiten auf dem Weber Holzkohlegrill, egal ob braten oder sogar kochen im Wok, mit dem Gourmet BBQ System ist alles möglich. Das Weber Gourmet BBQ System gibt es in zwei Grundsets. Das Sear Grate Set oder das Pfannen Set. Beide Starter Sets beinhalten einen verchromten Grillrost mit herausnehmbaren Mittelstück in dem dann der Einsatz eingesetzt wird.
Der Weber Sear Grate Einsatz eignet sich perfekt um scharfen Anbraten des Grillgutes und erzeugt ganz einfach das gewünschte Rautenmuster. Hierzu werden die Briketts mittig auf dem Kohlerost verteilt, somit kann das Grillgut nach dem scharfen Anbraten nach außen in die kühlere Grillzone gelegt werden bis der gewünschte Garpunkt erreicht ist. Um den Garpunkt perfekt zuüberwachen empfehlen wir die Verwendung eines Bratenthermometers. Mit der Grillpfanne oder dem Wokeinsatz sind dann dem Kochen auf dem Grill keine Grenzen mehr gesetzt und der Holzkohlegrill wird zur "Freiluftküche". Das Weber Gourmet BBQ System passt nur auf alle Weber Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 57 cm. Das Starter Set kostet im Fachhandel 69,90 € und die Verschiedenen ergänzenden Einsätze wie Sear Grate oder Pfanneneinsatz 39,90€ und der Wok 49,90€. Alle Einsätze sind aus Porzellanemaillertem Gusseisen.
Direkte Hitze (Briketts mittig im Kugelgrill)
Weber Pfannen Setfür Gourmet BBQ System
Weber Wok für Gourmet BBQ System
(Bild Quellen Weber Stephen)
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Hier noch ein Video über das Weber Gourmet BBQ System
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